Avui, què hi ha per dinar?

Ja fa uns quants dies que, a part de seguir l’evolució de la regata, ens hem endinsat en el dia a dia dels navegants. Però ha sigut des d’una perspectiva més enfocada a la convivència. Un dels aspectes que més ens ha cridat l’atenció ha sigut el menjar. En primer lloc, hem treballat la dieta dels regatistes tenint en compte a quin punt de la regata es troben i l’enorme quantitat de calories necessàries en cas de fred intens. Tot seguit, hem comparat la dieta d’un esportista d’elit amb la nostra dieta i hem analitzat si tenim una alimentació equilibrada.Però potser la part més interessant, o diferent per a nosaltres, han sigut els liofilitzats. Ens ha semblat curiós que poguessin deshidratar un aliment per mitjà de la congelació. Però allò que més ens ha cridat l’atenció ha sigut ser conscients que al supermercat hi ha liofilitzats…En darrer lloc, ja només ens quedava posar-nos en la pell dels regatistes i preparar un sobre amb aliments deshidratats liofilitzats. Nyam, nyam! Quina gana!  Des de l’àrea de Ciències Socials (Professora Eva Luján), l’alumnat de 4rt d’ESO de l’IE Sant Jordi de Navàs.